Ebben a cikkben a varázsló elmondja nekünk, hogyan lehet pizzakést készíteni egy fűrészlapból.
Ennek elkészítéséhez a következőkre van szükség
Szerszámok és anyagok:
-Lemez egy körfűrészből;
-Fűrészgép;
-Shlifmashinka;
-Tiski;
-Graver;
- Kovács kovácsolás;
- fogó;
-Kapor kukoricaolajjal;
-Elektromos kemence;
-Zazhim;
-Marker;
Első lépés: Jelölés
A régi fűrészlapra a mester rajzot készít a késő késről. A lemez közepén található lyuk harmonikusan illeszkedik az alakhoz.
Második lépés: Vágás
Egy szalagfűrész vág egy munkadarabot.
Harmadik lépés: Csiszolás
A csiszolókövet és a munkadarabot egy metszetbe helyezve a metszetbe a mester a belső kontúr mentén csiszolja.
A külső kontúrra egy szalagcsiszolóval csiszolnak.
Csiszolja a munkadarab síkját.
Negyedik lépés: Lefelé
A hőkezelés előtt a lejtőket elkészítik.
Ötödik lépés: hőkezelés
Ezután a mester elhelyezi a kovácsdarabot. A mester ellenőrzi a mágneses hevítési hőmérsékletet, mihelyt a munkadarab mágnesesedik, tehát edénybe teheti kukoricaolajjal. 50-60 másodperc elteltével a munkadarabot eltávolítják.
Ezenkívül a mester beavatkozik a kemencében lévő munkadarabba. Körülbelül két órán keresztül 400 ° C-os sütőben kell tartani.
Hatodik lépés: finomhangolás
Hőkezelés után a mester csiszolja a kést.
Kezeli a lejtőket.
Polírozza.
Hetedik lépés: élezés
Elvileg a mester élesítette a kést egy szalagcsiszolón, de annak érdekében, hogy az élezés tökéletes legyen, a daráló pengéjét egy körbe helyezett bőr körrel dolgozza fel.
Minden készen áll, a kés nemcsak tökéletesen darabolja a pizzát, hanem borotválja a haját is.