Ismert, hogy a víz 0 Celsius fokos hőmérsékleten fagy le. Ez természetesen időbe telik, de van mód arra, hogy szinte azonnal megfagyaszthassa, meglepve barátait és ismerőseit.
Lássuk, hogyan történik ez a videóban:
Szüksége van tehát:
Egy üveg tisztított víz, amelyet bármilyen élelmiszerboltban meg lehet vásárolni.
Tegyen néhány üveg a fagyasztóba. Minél több palack van, annál több esély van arra, hogy mindent helyesen tegyen.
A videokamera fagyasztója 18 fokos hőmérsékletet biztosít nulla alatt. A legtöbb modern fagyasztó alapértelmezés szerint biztosítja ezt a hőmérsékletet.
Mielőtt az üvegeket a fagyasztóba helyezné, egy ideig szobahőmérsékleten kell tartania. A legjobb eredmény elérése érdekében helyezze az üvegeket vízszintesen a fagyasztóba.
Ha fél liter palackokat használ, akkor pontosan másfél órán át kell őket fagyasztóban tartania. Idővel később megvizsgáljuk a palackok fagyaszthatóságát. Amint jégpehely láthatóvá válik a palackban vagy a víz részben fagyott fel, a további fagyasztást meg kell állítani.
Ettől kezdve 10 vagy 15 percet kell igénybe vennie, és új időt kell beállítania. Tehát megtalálhatja a víz azonnali fagyasztásának ideális idejét.
A palackot nagyon óvatosan ki kell venni a fagyasztóból, mivel a legkisebb gondatlan mozgás a víz idő előtti fagyásához vezethet. A palackot eltávolítják, csak annyit kell engednünk, hogy megkönnyítse és megfigyelje az azonnali kristályosodás szépségét.
