Nyáron a húst gyakran szabadban főzik. Ez egy meglehetősen népszerű módszer. A hús apró darabokra történő főzése nem igényel sok erőfeszítést - elegendő egy kis domb felépítése a talaj felett. És ha úgy dönt, hogy egész madarat főz, például csirkét vagy pulykat? Annak érdekében, hogy teljesen kész legyen, kissé eltérő szerkezetre van szükség.
Szükséges anyagok
1. Pácolótömb - 25 darab
2. Fedőlap-sablon -15 darab
3. Vas megerősítése - 6-8 darab
4. Homok vagy kavics - 2-3 m³
5. Félbeton blokkok (8x8x8) - 4 db
6. Teraszkövek (opcionális - 12x12) - 22 darab
7. Kapron kötél - 1 tekercs
8. Fémcső (4x15) - 2 db
9. Élelmiszer-hordó
10. Vas sarok (20x1,8) - 1 darab
11. Fa klub - 1 darab
12. Csavarok - 4 db
13. A rúd - 2 darab
14. Hőálló fekete festék - 1 db.
15. Acélcső 2 db.
Szükséges eszközök
1. Lapát
2. Kesztyű
3. A kalapács
4. Hosszú szint
5. Rövid szint
6. Biztonsági szemüveg
7. Rulett
8. Ax
9. Marker
10. Kézi csiszológép
11. Fém vágókorongok
12. Hegesztő maszk
13. Fémháló.
Lépésről lépésre Leírás
1. Nagyon komolyan kell választani a grill helyét. Elég távolságra kell lennie a fákatől. Egy lyuk ásásakor gondosan ellenőrizze a területet, hogy ne legyen fák gyökerei, mivel ez később tüzet okozhat.
2. A salaktömb meglehetősen nehéz, ezért az alapnak erősnek kell lennie. A gödör feltárása után a teraszköveket a kerület mentén kell elhelyezni, hogy egyenletesen elosszák a terhet, és a szerkezet nem csúszik tovább. A talaj megtartásához szoros fémhálót kell húznia. A tűzbiztonság érdekében takarja le a gödör alját homokkal vagy kavicsokkal.
3. Most elkezdheti szorosan összerakni a blokkokat. Ezen felül, mindkét oldalon legyen lyukak a jobb tapadás érdekében. A kő terasz tetejére 3 sor fenyőtobozot kell betenni. A sor harmadik végén egy félszálas blokkot használunk, hogy mindkét oldalán kis lyukak legyenek. A barbecue előtti kőműves második sorától kezdve ablakot kell hagyni a főtt hús eléréséhez. A tartónak kissé magasabbnak kell lennie, de nem érintkezhet a blokkok második sorával. A gödör mélysége 25 cm volt, és a fenyőtoboz harmadik sorának felső részében négy oldalról kis furatokat kell fúrni.
4. Közvetlenül a tartókhoz 2,4 m acélcső szükséges, mivel korábban több lyukat készítettek bennük a magasság beállításához. A csövet szorosan a talajba kell vezetni úgy, hogy a magassága körülbelül 20 cm-rel a fenyőtoboz második sorának magassága alatt legyen (a vas sarok méretétől függően).
A vas sarkokat hegeszteni kell a csövekhez, és rájuk - „V” alakú konzolokat (minden sarkon három), hogy elforgassák azokat a csöveket, amelyeken a húst főzni fogják. A sarok hosszának meg kell egyeznie a barbecue szélességével.
5. A csuklós fedélhöz élelmiszerhordó szükséges.
Félre kell vágni függőlegesen. Helyezze a hordó két részét a lyukkal lefelé, egyet a másikra. A sarkokból össze kell hegeszteni egy négyzetet a hordó részeinek kerülete mentén, és hegesztéssel kösse össze a két alkatrészt egybe. Szerezz be egy fedelet. Fogantyúként szüksége lesz egy régi, fából készült rúdra, amelyet csavarokkal rögzítenek a kapott burkolathoz.
Mindkét oldalon (a távoli sarkokban) hegesszen két rudat, alátéttel a végén, amelyekre egy sarok vagy cső darabját csavarja fel. Ez szükséges ahhoz, hogy könnyen kinyissa a fedelet.
6. Az acél rozsdásodásának elkerülése érdekében az összes külső oldalt fekete tűzálló festékkel festettük. A grill kész.
Ennek a szerkezetnek az egyedisége abban rejlik, hogy a cementa-iszapot nem használják a salakblokk lerakásakor. Ez nagyon kényelmes, mivel ha valamelyik korong blokkja romlik, akkor könnyen kicserélhető.