Hamarosan megkezdődik a nyár és a halászati szezon. Megmutatom neked egy csodálatos ötletet, hogyan lehet füstfürdőt készíteni egy régi hordóból. Egy ilyen füstölőben néhány órán belül meg lehet dohányozni a halat és a húst. ezt Házitermékek könnyű gyártani és olcsó elkészíteni. Halak egy ilyen füstölőben jobb, mint egy boltban.
Először nézzük meg a szerző videóját:
[media = http: //www.youtube.com/watch? v = DnPkxKLVYHk]
Szükséges anyagok és eszközök:
- hordó
- tégla
- huzal
- medence
- chips
1. lépés: Helyezze a hordót több téglara, hogy tűz alakuljon ki alatta.
2. lépés: Helyezzen 3 téglát a medencéhez és a forgácsot, hogy megomorodjon a hordó alján.
3. lépés: Öntsön gyümölcsfaforgácsot az aljára: almafa, körte - a hal jobban füstöl és illatosul.
4. lépés: Telepítsünk egy medencét a téglalapra, hogy halból vagy húsból származó zsír folyjon le oda.
5. lépés: Helyezzen be egy vastag huzalt a hordó tetejére, hogy a halakat rá lehessen függeszteni.
6. lépés: Fedje le a hordót rétegelt lemezre vagy valami másra, és gyújtsa meg a tüzet.
A dohányzóhely kész! A halakat több órán keresztül dohányozni kell, rendszeresen tűzbe.