Minden önbecsületes ember, legyen az halász, vadász nyári lakos Arra álmodozik, hogy arzenáljában meleg vagy hideg dohányzóhely legyen.
A természetben vagy a saját webhelyén történő főzés ezerszer hasznosabb és élvezetesebb, mint a boltban történő vásárlás. Nem világos, hogy a füstölt termékek hús, szalonna vagy hal. A boltok polcain korunkban mindenféle füstölt hús nagyon sokféle, de ezek többségét folyékony füst felhasználásával készítik, ami jelentősen csökkenti a gyártási folyamat költségeit és lerövidíti a dohányzási időt ennek a kémiai összetételnek köszönhetően. Ez az egészségre is negatív hatással lehet. A gyártó csak saját magának keresi az előnyöket, hogy a terméket gyorsan el lehessen gyártani, majd a raktárban tárolhassa, ameddig csak lehetséges.
De az emberek nem bolondok, és mindent tökéletesen megértenek, jobb, ha saját készíti el a füstölését és füstölési termékeit, megfigyelve a főzés technológiai folyamatát. Így a szerző arra az ötletre jutott, hogy készítsen hidegen füstölt füstöltöt saját kezével, majd később maga is halakat, zsírt, húst dohányzzon, és ne vásárolja meg ezeket a kétes minőségű termékeket.
A hidegen füstölt füstöltő építése nem könnyű feladat, de megvalósítható az építkezés összes szabálya alapján. Maga a név alapján egyértelmű, hogy a füstnek hidegnek kell lennie, pontosabban legfeljebb 37 foknak.
Mi a helyzet ennek a kialakításnak - általában így csinálják: a dohányzó kamra a kandalló felett fekszik, és a kémény hosszának legalább 2 méternek kell lennie - erre azért van szükség, hogy a füst lehűljön, amíg el nem éri a dohányzó kamrát. És most megvizsgáljuk, hogy mi volt a szerzőnek szüksége egy hidegen füstölt füstös ház felépítéséhez.
anyagok: tégla, tűzálló cső, tűzhely ajtaja, táblák, tetőfedő vasaló, agyagos habarcs.
műszerek: simítóval, kalapáccsal, lapáttal, kalapáccsal, fűrészgéppel.
Először tehát a szerző készít egy kis rajzot, vázlatot a cselekvés elvének tisztázása és tisztázása érdekében.
A szerző egy kis domb lejtőjén helyet választott és lyukakat ásott. Az elsőt ástam a tűztér számára.
A második a dohányzókamra számára.
Aztán ásott egy összekötő árok a kémény számára.
Árokban egy kéményt fektetett a kémény számára.
És elkezdett egy téglaból készült kandallót fektetni.
A szerző öntöttvas ajtót készített a kemencébe.
Aztán tégla bejárattal tett a dohányzó kamrába.
És ellenőrizte a vágyat.
Ezután a dohányzó kamra gyártásával jár.
Ez lényegében minden, a szerző elvégezte nehéz feladatát és hidegfüstölt füstölőt épített, most a hős mindig kiváló minőségű füstölt termékekkel lesz ellátva. És ételeink szívesen teszik alkotását akcióban.
