Sok kávé szerelmese értékelni fogja ezt házi. Ennek a miniatűr kávéfőzőnek köszönhetően könnyen elkészítheti az ízletes eszpresszót. A házi készítés egyszerű, és az összeállításhoz minimális mennyiségű anyag szükséges.
Mi az eszpresszó kávé?
Az ilyen kávé előállításához nyomás alatt forró vizet kell átvezetni egy speciális szűrőn, amelyben a kávé található. Ennek köszönhetően egy hatalmas és ízletes hab alakul ki, és nagyon ízletes kávét kapnak.
Összességében az eszpresszót három részre osztják, azaz 30, 60 és 90 ml-re (normál, kettős és háromszoros). Egy bizonyos mennyiségű vízhez bizonyos mennyiségű kávé szükséges. Egy közönséges eszpresszóra 7-8 g kávéra van szükség, dupla 14-16 g-ra és hármasra 21-24 g-ra.
Az eszpresszó készítésére vonatkozóan nincs közös szabvány, csupán egy ital elkészítéséhez szükséges nyomás: 9 bar. Hogyan kell összeállítani egy ilyen gépet, fontolja meg alább.
Követelmények egy mini-kávéfőzőhöz:
1. Egy ilyen kávéfőzőnek bele kell férnie a farmer zsebébe;
2. nyilvánosan elérhető anyagok gyártáshoz;
3. A házi készítéshez szükséges minimális szerszámkészlet;
4. Az összes szükséges csomópont egyetlen épületben van összeszerelve;
5. És végül: egy ilyen gépnek nem szabad költségesnek lennie.
Anyagok és eszközök házi készítéshez:
- négy dugó, átmérője 1/2 ″;
- két dugó, 1 ″ átmérőjű;
- 1/4 ″ átmérőjű (kb. 100 mm hosszú) rézcső;
- egy adapter 1 és 1/2 ″ (1 ″ - anya) között (kazán készül ebből);
- egy adapter 1 és 1/2 ″ (1 ″ - apa) között (teáskanna készül ebből);
- illesztés (1 ″ átmérő);
- három 1/2 ″ -es szerelvény (kettő szükséges a szűrők létrehozásához);
- 1/2 ″ átmérőjű és 75 mm hosszú csődarab;
- a rögzítéshez 6 mm-es, 75 mm hosszú csavarra és szárnyas anyára van szükség.
A töltőnyílás alatt csavarral kell anyával ellátni, a csavarnak legfeljebb 12 mm hosszúnak kell lennie, és az anyának kb. 10 mm magasnak kell lennie.
A fűtőkészülékhez szüksége lesz egy kis csavarral, anyával. A csavar átmérőjének olyannak kell lennie, hogy beleférjen az 1/4 hüvelykes csőbe. A csavar hosszának kb. 12 mm-nek kell lennie.
Mivel további anyagokra továbbra is szükség van: egy kis táblára, egy fecskendővel 10 kockára, két gumi tömítéssel, 1 ″ átmérővel, két gumi O-gyűrűvel (ezek a keverőkben vannak).
A szükséges szerszámok közül: fúró, kalapács, fúrógép (3, 6 és 1,5 mm), fémfűrész, forrasztópáka, 150-es csiszolópapír, fogó, huzalvágó, pár nagy szögek.
A zsebkávégép készítésének folyamata:
Első lépés. Készítünk egy kazánt
Az 1 - 1/2 hüvelyk méretű adapterben történő kazán elkészítéséhez 4 lyukat kell fúrni. Ezután egy 1/2 ”-es csövet helyezünk az adapterbe és lezárjuk. Ebben az esetben kizárólag az ólmot nem tartalmazó forrasztót kell használni (az ólom káros).
Ezután 1/4 hüvelykes csövet kell vennie, és vissza kell lépnie 25 mm-es szélétől, ezen a helyen V alakú vágást kell készíteni. Ezután a cső a vágási ponton 90 fokos szögben meghajlik. Ezt a helyet ezután lezárják. A cső hosszú végét kalapáccsal kell simítani.
A lapított cső alján a szerző kicsi kivágást vág ki. Ha a cső nincs lelapítva, akkor nem illeszkedik a kazánba. A bevágásra szükség van, hogy a lépték, ha van, nem blokkolja teljesen a csatornát.
Most minden részlet összegyűjthető, mint a képen. Ezeket jól kell beállítani egymáshoz. Most már minden forrasztható. A vízellátó csővel párhuzamosan ne felejtsük el forrasztani az anyát.
Második lépés Alkoholos égő készítése
Ez minden, most a kazán készen áll, még mindig fel kell szerelni az égőt. Ahogy gondoltam, az égőnek nagyon kicsinek kell lennie, azonban hosszú ideig kell égnie, hogy a kazánt a kívánt hőmérsékletre melegítse. A kijárat ebből a helyzetből egy tüzelőanyag-tartály behelyezése volt 10 kockára (fecskendőből készült). Ez az üzemanyag-ellátás elegendő ahhoz, hogy az égő 18 percig működjön. Ezután el kell készítenie az üzemanyag-adagolót. A szerző ezt nem zavarta, elektromos szalaggal ragasztotta a fecskendő felső részét, amelybe tűvel átszúrta a lyukat.
Ezzel a megközelítéssel az üzemanyag másodpercenként (hozzávetőlegesen) csepp időközönként jut az égőbe.
Égő készítéséhez be kell tartania a rajzot. Egy fadeszkából 12 mm mélységű és 6 mm átmérőjű lyukat kell fúrnia. Ennek használata berendezések könnyű lesz a csövek feldolgozása, egyfajta vezető.
Az 1,4 hüvelykes csövet be kell helyezni a vezetékbe, és be kell hornyolni. Összesen négynek kell lennie. Még mindig be kell szerelni és meg kell forrasztani a csövet, amely összeköti a fecskendőt és az égőt.
Az üzemanyagcsövet behelyezik a fűtőberendezésbe, alsó részét lezárják. Meg kell forrasztani a melegítő felső részét is.
A párolgási cső beszerelése után rá kell szerelni egyfajta gázégőt. Ezt egy lyukas csődarabból, egy csavarból és egy alátétből készítik.
A fecskendőtűt szintén módosítani kell, azt a kívánt hosszúra kell vágni. Ilyen célra nem kell horgászatot használni, mivel a tű meg lesz fogva, és az alkohol nem tud bejutni az égőbe.
A fecskendőt most behelyezheti a tartócsőbe és lezárhatja. A fecskendő felső részét elektromos szalaggal lezárták.
Harmadik lépés Teáskanna készítése
Először kávét kell bevennie, és meg kell mérnie 7 g-t, erre azért van szükség, hogy meghatározzuk, mennyi vesz be. Teáskanna készítéséhez a szerző 1–1 / 2 hüvelyk méretű adaptert alkalmaz. Az adaptert meg kell élezni, hogy egy kis eszpresszópoharat beleférjen alatta. A fémszűrőket a teáskanna belsejébe telepítik, ezeket is saját maguknak kell készíteniük.
Minden a rajz szerint megy. Ki kell vennie egy szerelvényt, és látta rajta, majd kalapáccsal ellapítja. Ennek eredményeként a lemez vastagságának olyannak kell lennie, mint egy tűnek. Ezután egy kört készít a kapott fémlemezből, és egy 1 hüvelykes dugaszba kell helyezni.
Szüksége lesz egy másik körre is, amelynek meg kell egyeznie az 1/2 hüvelykes dugasz külső átmérőjével.
Most miniatűr lyukakat kell készítenie a lemezeken. Ehhez szüksége lesz egy kis körömre, kalapácsra és dokkolóra. A tányér körmének és kalapáccsának köszönhetően rengeteg gumót kell készítenie.Ezeket a gumókat tovább csiszoljuk csiszolópapírral, amíg az áhított lyukak meg nem jelennek.
A kisebb rézszűrőt beforrasztják az adapterbe
Az 1/2 hüvelykes végsapkát megforrasztják az adapterhez
A vízellátó cső kijön a kazánból, azt meg kell vágni úgy, hogy alakja egybeesjen a hüvelyk dugóval. A dugó és a cső közötti csatlakozás le van zárva. A szerző gyűrűt vágott egy hüvelyk tömlőből, magassága 6 mm. Ez a gyűrű a teáskanna tetejére van felszerelve. Most már telepíthet egy réz hüvelykes szűrőt és egy tömítést, amely azt rögzíti.
Mindkét rézszűrőben 3 mm átmérőjű lyukakat kell fúrni. Ebben az esetben arra kell törekednünk, hogy egybeesjen tengelyükkel. Nos, a teáskanna összeszerelhető, alkatrészeit csavarral és szárnyas anyával rögzítik.
Az utolsó szakasz. Rendszerbeállítás és tesztelés
A gép teszteléséhez és beállításához azt meg kell mosni, majd vízzel megtölteni azon a lyukon keresztül, amelyben az anya meg van forrasztva. Ezután egy gumi tömítéssel ellátott csavart csavarozunk ebbe a lyukba.
A fecskendőbe be kell írnia az alkoholt, és zárja le a tartályt egy 1/2 hüvelykes dugóval. Most várnia kell néhány másodpercig, amíg az alkoholgőz el nem éri az égőt. Most elviheti a kávéfőzőt a teáskannához, és az öngyújtóval felmelegítheti az égő alját. Kb. 10 másodperc múlva az alkoholnak fel kell ugrani.
Nos, most már csak várni kell, amikor egy csésze a teáskanna alá kerül, félig tele kell lennie. Miután a gép lehűlt, újra készíthet kávét.