Egy ilyen kemence a tűz teljes pótlása, míg harmadik fél számára nem szükséges berendezések egy serpenyő vagy edény rögzítéséhez. Elegendő keményfa naplója - tölgy, teak, éger, nyír, kőris, hárs, dió; egyenletes szakaszokkal a házi sütő és a főzőedények stabilitása érdekében. Ilyen naplók készíthetők néhányat, és családjával és barátaival elmenhetnek a városból!
A kemencéhez szükségünk van:
Keményfa rönk; láncfűrész; Fűrészpor és gyújtópapír.
A rönköt láncfűrésszel osztjuk ágazatokba, de ne vágjuk le a fatörzset a végére, kb. 10–15 cm „élő” fát kell hagynunk.
