A férgek beltéri tenyésztésének technológiája négy fő szerkezeti blokkot foglal magában:
A) A szubsztrátum előkészítése
B) Méh tenyészet
C) A fő kultúra
D) A férgek elválasztása a komposzttól, szárítás, csomagolás stb.
A) A szubsztrátum előkészítése és kondicionálása.
Az E.foetida sikeres termesztéséhez a feldolgozott szubsztrátumnak meg kell felelnie a következő feltételeknek: páratartalom 75–83%, pH 6,5–8,0, ammónia MAC 0,5 mg / kg, MAC szén-dioxid 6%, oxigén legalább 15%. A szubsztrátot általában nagy mennyiségben azonnal elkészítik, majd cölöpökre hajtogatják és szükség szerint fogyasztják.
B) Méh tenyészet.
A méhtenyészetben a maximális utódot biztosító körülmények között az alkalmazott féregfaj tiszta populációja található meg. A méhtenyészet térfogatának lehetőséget kell adnia arra, hogy a férgek a feldolgozott szubsztrát új adagjait a meghatározott termelési mennyiségek által meghatározott gyakorisággal feltöltik.
A legjobb esetben az újonnan érkező szubsztrátmennyiségeket fiatal férgekkel vagy akár körülbelül azonos korú kokonákkal kell lakni. Ez kilépést jelent az azonos korú férgek technológiai láncának végén, amelyek még nem kezdték meg a szaporodást. Így egyrészről egyszerűsödnek a férgek és a szubsztrát elválasztásának módszerei, mivel a férgek nagyok lesznek és nagyjából azonos méretűek, másrészt nem fog pazarolni a szaporodáshoz szükséges energiát.
Kedvező körülmények között a méhtenyészet havonta legfeljebb 2 kg (kb. 50 000 példányban) fiatal férgeket ad 1 négyzetméterrel. méter munkaterület. Az összes költség 30-50% -át költik a méh kultúrájának fenntartására.
C) A fő kultúra.
A fő tenyésztést beltéri körülmények között általában 40-50 cm mélységű tálcákban végzik, amelyeket polcokra helyeznek. A tálcákba egy 10-15 cm rétegű hordozót helyezünk, amelyet a férgek 10-15 ezer ind./sq.m sebességgel töltenek be férgekkel. 7-10 naponta egyszer egy új, 5-10 cm-es hordozóréteget helyezünk a tálcákba, és a szubsztrátum szükséges nedvességtartalmát rendszeres öntözéssel fenntartjuk. A főtenyésztés hőmérséklete 20-22 fok.
D) A férgek elválasztása, a biomassza és a komposzt elkészítése értékesítésre.
A férgeket mechanikai úton, hengeres szita és más eszközök segítségével, vagy új takarmány felhasználásával lehet elválasztani a hordozótól. Az utóbbi esetben a férgek nem sérültek, és felhasználhatók a szubsztrátum új részeinek kitöltésére.
A férgeket általában takarmány-adalékanyagként használják szárított vagy párolt formában, de élő ételként is felhasználhatók. A komposzt további ásványi adalékanyagokkal dúsítható.
A tenyésztési technológia fő részét képezi mind a fő, mind a méh kultúra fenntartási rendje.
Ide tartoznak például a következő tényezők:
Mindezek a tényezők döntően befolyásolják a férgek termelékenységét és növekedési ütemét, a szubsztrátum feldolgozásának intenzitását. Végső soron a paraméterek megfelelő kiválasztása határozza meg a szőlőművelés gazdasági hatékonyságát.
A férgek nemesítésének biológiai alapú technológiájának részleteit szabadalmaztatják, és a nyugati forrásokban és a hazai sajtóban nem teszik közzé.
Ezenkívül nemcsak a különféle fajoknak, hanem az egyes féregpopulációknak is vannak saját ökológiai és élettani paraméterei, és hatékony termesztésükhöz speciális tesztekre van szükség, amelyekre alkalmazott talaj- és állattani tanulmányok folynak.
A férgek nemesítésének technológiájának biológiai alapú módosításainak fejlesztése meghatározott célra (specifikus szubsztrátkeverékek feldolgozása, a végtermék meghatározása) a vermikultiváció körülményeinek optimalizálásával többször növeli az empirikusan létrehozott kultúra hatékonyságát.
Nyugaton a vermikultúrát általában szabadban végzik olyan körülmények között, amelyek akadályozzák az intenzív technológia alkalmazását. A fő hangsúly a termék alacsony költségén van, fűtési költségek stb. Nélkül
Mivel klímánkban a szőlőművelés kissé intenzív karbantartása fűtött helyiséget igényel, a tenyész férgek biológiailag helyes technológiája lehetővé teszi a körülmények ellenőrizhetőségének leghatékonyabb felhasználását és elkerüli a szükségtelen költségeket.