Az a tény, hogy egy napsütéses forró napon sok kövér nélkül sütött tojást főzhet kövekkel, már régóta ismert. De az emberek nem álltak meg itt és előálltak egy napenergia-kemencével. Sokkal funkcionálisabb és hatékonyabb, mint a forró kövek. Ha a füstös déli országokban utazik, akkor egy napenergia-sütő biztosan hasznos lesz.
A napkályhák lehetnek a legváltozatosabb kialakításúak. Néhány kályha lehet doboz méretű és doboz alakú. Mások arányosak a szekrényekkel, és felszerelhetők lencserendszerrel a napfény további koncentrálására. A különböző megjelenés ellenére az ilyen kályhák ugyanazon az elven működnek, és főzéshez szolgálnak.
Az ilyen kályhák legeredményesebb lehetősége egy fóliával ragasztott doboz. Az ételt egy fekete serpenyőben készítik. A napenergia kályhát üvegfedél borítja, amelyen keresztül a sugarak behatolnak és késleltetik. És a legjobb, ha ilyen tervből kályhát készít fémlemezből.
A napkályhák előnyei: kompakt kialakítás, csak a napenergia felhasználása, a sikeres fűtés, nemcsak a közvetlen sugarak hatására, hanem szétszórtan is. Vitathatatlan előnye az a tény, hogy a napkályha előállítása olcsó és egyszerű. Ha tükröket és lencséket használnak a hő koncentrálására, akkor egy ilyen kemencében pite előállítása sikeres. És a bennük lévő víz könnyen és gyorsan forrni kezd.
Ezek jelentős hátránya az, hogy nem tudják melegíteni az ételt, ha a nap eltűnt. A nap folyamán minden ételt legalább néhány órán keresztül főznek. Ha jobban szereti a sült ételeket, akkor a napenergia-kályha nem választható.
Egy ilyen kemence hőteljesítménye a napsugárzás mennyiségétől, a hőelnyelő felület területétől, valamint a hőhatékonyságtól függ.
A legtöbb esetben a reflexkemencék nagyobb munkafelülettel rendelkeznek, mint a fiókos kemencéknél. Ebből következik, hogy hatalmuk nagyobb. Tehát több vizet forralhat fel, és rövidebb idő alatt több ételt főzhet.
A trópusi és szubtrópusi éghajlattal rendelkező országokban a tiszta időjárás és a jó megvilágítás csaknem egy évig tart.A hőteljesítmény a legerősebb napsugárzás miatt délre növekszik.
Felhős vagy eső esetén a napsugárzás drasztikusan csökken. És ilyen körülmények között egy napenergia-sütő csak a már főtt ételek meleg formában történő tárolására alkalmas. Csak tradicionális eszközöket kell használni: tűzifát, petróleumot vagy gázégőt.
Napenergia kemence használatakor ne felejtsen el egy egyszerű szabályt: az edényeknek fekete színűnek kell lenniük. Az edények világos falai visszatartják a meleget. A napkályha testét legjobban szigeteléssel lehet lefedni. Az ilyen kemencék gyártására vonatkozó összes követelmény megfelelő betartásával könnyű elérni a 90 fokos hőmérsékletet. A normál ételek főzéséhez ez elég.