Egy ilyen ötlet már régóta szörfözik az interneten - vizet kell szállítani a sütőbe, amely azután gőzzé válik. Ennek a megközelítésnek köszönhetően az energiaköltségek jelentősen csökkennek, de miért, senki sem tudta megmagyarázni.
Egyesek szerint a víz magas hőmérsékleten hidrogénné és oxigénné bomlik, azaz égni kezd. Ez a folyamat azonban nagyon magas hőmérsékletet igényel, amelynek a kemencében egyszerűen nincs.
Van is olyan változat, hogy a vízgőzöknek nagy hőkapacitása vagy hővezető képességük van, amelynek eredményeként a kemence jobban felmelegszik. Természetesen ennek a verziónak megvan a helye, de minden a kemencétől függ. Ha a kemence hatékonysága alacsony, akkor a gőz elvileg növelheti ezt az értéket.
Nos, a legegyszerűbb változat az, hogy a víznek köszönhetően az égési folyamat lelassul, a tűzifa tovább ég, a kályha jobban felmelegszik, vagyis kevesebb hő kerül a csőbe. De itt ismét minden a kemence tervezésétől függ.
Hogyan működik
Ez a fatörzs egy lyukakat tartalmazó csődarab, amelyet a kemence szénjeiben hevítenek. Amikor a víz belép a csőbe, gőzzé alakul és nagy sebességgel hagyja el a lyukakat. A vizet csepegtetjük be.
Mítosz vagy igazság? Mit gondol erről? Megpróbáltál ilyen naplót készíteni?